Kategoria: kawa
-
Osoby pijące kawę mają korzystniejsze bakterie jelitowe.
W badaniu przedstawionym na corocznym spotkaniu naukowym American College of Gastroenterology (ACG) 2019 w San Antonio w Teksasie wykazano, że wyższe spożycie kofeiny jest związane ze zwiększoną różnorodnością mikroflory jelitowej, wyraźniejszą równowagą pomiędzy gatunkami bakterii oraz wyższą liczebnością bakterii przeciwzapalnych, takich jak Faecalibacterium i Roseburia, oraz niższym poziomem potencjalnie szkodliwych mikrobów, jak Erysipelatoclostridium ramosum (1). […]
-
Kofeina może wpływać na losy leków.
Mogę się założyć, że wiele osób sięgając po kawę nie pomyśli nawet, że kofeina w niej zawarta może wpływać na losy niektórych leków w naszym ustroju . A grejpfruty lub sok z nich tworzy niebezpieczne połączenie z niektórymi lekami przyjmowanymi przez miliony ludzi. Albo, kiedy „złapiemy infekcję” i potrzebujemy antybiotyku, to trzeba koniecznie powiedzieć lekarzowi […]
-
Czy kawa szkodzi wątrobie ? Nie… raczej ją chroni…
r Wiele osób tak sądzi … że sięgając po kolejną filiżankę, to sobie mocno szkodzą. Ale czy słusznie? Przeanalizowałam wiele badań ( jedni oglądają seriale, inni szydełkują, moje hobby to śledzenie tego, co się dzieje w świecie naukowym … tym związanym z medycyną prewencyjną. Cóż , każdy ma jakieś dziwactwa 🙂 Ale, uwierzcie mi, jest to […]
-
Słodzić, nie słodzić. Oto jest pytanie…
Generalnie, efekty zdrowotne kawy nie zależą od obecności w niej mleka, ani cukru. Jednak, jest kilka „ale”. Po pierwsze. Niestety, musimy zauważyć ( z pewnym smutkiem, bo to jest pyszne), kawa czasami bywa prawdziwą bombą kaloryczną. Jeśli konsumujemy ją na przykład z dodatkiem smakowego syropu, lodów i bitej śmietany. I nie wiadomo kiedy pochłonęliśmy 500-600 […]
-
CZY KAWA ROZPUSZCZALNA TO „SAMA CHEMIA”?
A jak jest z kawą rozpuszczalną? Czy to chemiczny wytwór szkodzący naszemu zdrowiu? Zacznijmy od tego, że kawa rozpuszczalna również zawiera polifenole i kofeinę, które to składniki warunkują dobroczynne działanie tego napoju. Ważne jest, że może być produkowana dwoma sposobami- 1) Pierwszy ,
-
Kawa kontra magnez czyli bzdury serwowane przez reklamy
KAWA NA ŁAWIE OSKARŻONYCH Każdego ranka wiele, wiele milionów ludzi zaczyna dzień filiżanką kawy. Należy ona do najczęściej spożywanych napojów na kuli ziemskiej. Pod koniec XX wieku była drugim, po ropie naftowej, najczęściej eksportowanym surowcem świata. Z czym kojarzy się kawa? Oczywiście, przede wszystkim , z tym, że przepędza senność i znużenie. Ale , poza […]