Kategoria: mikrobiota
-
PROBIOTYKI
Sądząc po ilości preparatów obecnych na rynku, to żyła złota. Choć, z drugiej strony , wiele osób uważa, ze tym samym jest kefir lub jogurt. Czy to jest to samo? Nie. Szczepy bakterii, które zasłużyły na miano szczytne miano probiotyku, muszą spełniać kilka warunków. Po pierwsze… ŻYĆ 😉 kiedy je kupujemy. 2. Kiedy go połkniemy, […]
-
O prebiotykach, które uszczęśliwiają nasze pożyteczne bakterie
Na jedną komórkę naszego ciała przypada dziesięć bakterii, dla których jesteśmy domem. Mieszkają w nas, mimo, że nie zapytały, czy mogą.😉. Stanowią aż 1-3% masy naszego ciała. Czyli, osoba ważąca 70 kilogramów nosi w sobie około 1-2 kilogramów bakterii (6). A 70%, z nich to lokatorzy przewodu pokarmowego. Mimo, że tak liczni -traktowani przez większość […]
-
Zapewne każdy pamięta bajkę: „Sezamie, otwórz się!”? Jednak, mało kto wie, że ta historia przypomina sytuację… naszych jelit (1-5).
Jelita pokrywa delikatny nabłonek. Powinien być barierą. Ale taką inteligentnie pracującą, bowiem ma do wypełnienia przeciwstawne funkcje. Powinien pozwalać na sprawne wnikanie tego z przewodu pokarmowego, co nam jest potrzebne do życia. Z drugiej zaś strony- stanowić nieugiętą przeszkodę. Bo to, co my mamy w jelitach mogłoby nas zabić, i to nawet wielokrotnie, jeśli dostałoby […]
-
Osoby pijące kawę mają korzystniejsze bakterie jelitowe.
W badaniu przedstawionym na corocznym spotkaniu naukowym American College of Gastroenterology (ACG) 2019 w San Antonio w Teksasie wykazano, że wyższe spożycie kofeiny jest związane ze zwiększoną różnorodnością mikroflory jelitowej, wyraźniejszą równowagą pomiędzy gatunkami bakterii oraz wyższą liczebnością bakterii przeciwzapalnych, takich jak Faecalibacterium i Roseburia, oraz niższym poziomem potencjalnie szkodliwych mikrobów, jak Erysipelatoclostridium ramosum (1). […]
-
Jak nakarmić dobrą mikrobiotę
Istnieje coraz więcej dowodów, że równowaga między zdrowymi i niezdrowymi bakteriami w naszym jelicie nie tylko chroni przed problemami jelitowymi, ale też przed nadciśnieniem, zaburzeniami nastroju- lękiem, depresją. Ostatnio wyśledzono, które pokarmy mogą wywierać działanie przeciwzapalne. Badanie zaprezentowano podczas Tygodnia United European Gastroenterology (UEG) , który odbywał się 19-23.X.2019r. w Barcelonie w Hiszpanii (2). Dieta […]
-
Pyszności pełne niechcianych (najczęściej) kalorii warto popijać herbatą!!!
Pączki, torty i inne pyszności, warto popijać herbatą!!! W ostatnich latach wiele badań wykazało, że ten napój pomaga nie tyć po szaleństwach kulinarnych. Mało tego, herbata – i czarna i zielona, i oolong, nie tylko służą sercu, mózgowi, ale też pomagają pożegnać oponkę na brzuchu, którą sobie niechcący wyhodowaliśmy. I wcale nie chodzi o sytuację, […]
-
kiszona kapusta w świetle badań
Już dawno, dawno temu, w IV w. pne pisarz Plinius Secundus napisał: „Kiszona kapusta pomaga zapewnić dużo mleka matkom karmiących piersią, pomaga przy mętnych oczach, pozytywnie wpływa na bóle głowy i ma działać jako lekarstwo po spożyciu alkoholu” (1). A jak o jest w świetle dowodów? Jak to z tymi „mętnymi oczami?” No i […]