Archiwum kategorii: cukrzyca

Insulinooporność- jak tkanki stają się obojętne

lazy

 

Krew nie może być za słodka. Poziom glukozy we krwi musi być utrzymywany w ścisłych granicach. Groźny jest zarówno za niski, jak i zbyt wysoki. Jeśli krew ma za dużo w sobie glukozy, uszkadza całe ciało . A jak będzie ekstremalnie wysoki, można z tego powodu nawet zapaść w śpiączkę.  Za niski też jest niebezpieczny, szczególnie dla komórek nerwowych.  Nawet może je zabić. U osób zdrowych poziom glukozy w granicach normy jest utrzymywany dzięki insulinie, hormonowi, który produkuje trzustka.

Nasze ciało składa się z komórek, by mogły żyć, potrzebują  energii . Cukier (glukoza) to ich paliwo. A insulina,  wydzielana przez trzustkę,  jest hormonem otwierającym „bak paliwowy”, umożliwiającym  „zatankowanie”.

FacebookGoogle+TwitterWykop

Cukier postarza! (cz.2 gorzkiej prawdy o cukrze)

cukier1

W latach osiemdziesiątych  dwudziestego  wieku zaczęło się mówić, że objawy starzenia się naszego ustroju  zależą w pewnym stopniu od gromadzenia się  (omawianych  w części pierwszej )AGE,  zaś w przypadku chorych na cukrzycę-  kumulacja AGE jest odpowiedzialna za rozwój powikłań  sprawiających,  że cukrzyca jest taką groźną chorobą. Jest ona zresztą uznawana za  „eksperymentalny proces starzenia”,

FacebookGoogle+TwitterWykop

Gorzka prawda o cukrze (cz1).

Dlaczego nie chcemy mieć go zbyt wiele we krwi?

Zacznijmy od pytania  związanego z miłymi rzeczami.  Co łączy karmel, zapach  prażonej kukurydzy, brązową skórkę na chlebie, aromat pieczonego mięsa i jego rumianą skórkę?

Otóż,  powstają one dzięki pewnym reakcjom chemicznym,

FacebookGoogle+TwitterWykop