Archiwum kategorii: czekolada

czekolada… czemu ma być gorzka a wcale nie czarna?

images-1images-1Czemu czekolada jest  są taka zdrowa? (1,2) (Oczywiście, że nie z powodu  cukru).   Skład czekolady był intensywnie badany, by określić, skąd się biorą jej  prozdrowotne efekty w  postaci m.in. zmniejszania stanów zapalnych jelit (3), ograniczania utleniania cholesterolu LDL

czekolada i kakao – przyjemny sposób, aby zadbać o zdrowie

Wygląda na to, że ich jedzenie to przyjemny sposób, aby zadbać o zdrowie. Wprawdzie są kaloryczne, czyli nie działa tutaj zasada „im więcej, tym lepiej”, przynajmniej dla większości z nas, którzy woleliby nie powiększać swego rozmiaru ubrań. Niemniej, warto po nie sięgać. Systematycznie! Dla dobra naszych naczyń, serca, mózgu.

Myślę, że kwestia czekolady, jak i kawy, to też ważna sprawa dla naszego zdrowia  mimo,  że