Dieta

ZANIM SPRAWDZISZ NA SOBIE kolejną cudowną dietę odchudzającą, rozważ, czy nie narazi cię ona na jedno z bardzo niekorzystnych dla zdrowia zjawisk – efekt „jo-jo” — lub występujący podczas stosowania diety niskokalorycznej niedobór składników odżywczych. Może on prowadzić do stanów …

W OSTATNICH PIĘTNASTU LATACH XX WIEKU populacja ludzi otyłych zwiększyła się prawie dwukrotnie. Zastanawiając się nad przyczynami, analizowano różne powody tego stanu. Rozważano między innymi związek wzrostu rozpowszechnienia otyłości ze znacznym ograniczeniem palenia, jakie nastąpiło w tym samym okresie. Badania …

PRZEJŚCIE NA DIETĘ STRUKTURALNĄ nie zawsze odbywa się całkowicie bezproblemowo. Szczególnie u osób, które od dawna odżywiały się wysokoenergetycznymi, przetworzonymi produktami, mogą wystąpić objawy wskazujące, że do trawienia i przyswajania zdrowych i naturalnych pokarmów trzeba będzie się przyzwyczaić. Zwykle kilka …

ZASADNICZYM POWODEM występowania skłonności do tycia jest zbyt wolna przemiana materii. Pod pojęciem przemiany materii rozumiemy całość procesów biochemicznych zachodzących w komórkach ustroju, które umożliwiają wykorzystywanie i zamianę energii zmagazynowanej w pokarmach i dostarczanej z pożywieniem na energię niezbędną do …

BURAKI ZAWIERAJĄ DUŻE ILOŚCI KRZEMU, który w połączeniu z witaminą C uczestniczy w wytwarzaniu kolagenu, ma więc właściwości odmładzające. Krzem wspomaga odbudowę kości, ponieważ uczestniczy w przyswajaniu wapnia. Beta-cyjanina — barwnik zawarty w burakach — skutecznie zwalcza komórki nowotworowe, a …

AWOKADO ZAWIERA REKORDOWE ILOŚCI POTASU (600 miligramów w 100 gramach), którego niedobór jest szczególnie niebezpieczny przy skłonnościach do nadciśnienia i choroby wieńcowej oraz zwiększa ryzyko udaru. Obecność jedno-nienasyconych kwasów tłuszczowych wpływa korzystnie na utrzymanie optymalnego stężenia cholesterolu. Owoc ten zawiera …

POCZUCIE GŁODU I SYTOŚCI nie jest związane bezpośrednio z ilością spożytych kalorii, dlatego tak łatwo przekraczamy rzeczywiste zapotrzebowanie organizmu na produkty dostarczające energii do sprawnego funkcjonowania. Czynnikiem, który w zdecydowanie większym stopniu wpływa na pozbycie się uczucia głodu, jest zapewnienie …

CZY NASZYM CELEM powinno być całkowite pozbycie się wpływu stresu na organizm? Nie jest to raczej możliwe i z pewnością nie jest wskazane. Pewna dawka stresu bowiem spełnia bardzo korzystną stymulującą funkcję. Pod warunkiem jednak, że reakcje wywoływane przez sytuacje …

ZARODKI PSZENNE to niezwykle cenne źródło wielu witamin i minerałów. Kwasy tłuszczowe znajdujące się w zarodkach pszennych wykazują silne właściwości wspomagające pracę układu nerwowego. Poprawiają pamięć, koncentrację, odporność na stres, a podczas odchudzania na diecie strukturalnej zapewniają doskonałe samopoczucie.

PESTKI …

BARDZO ROZPOWSZECHNIONE PROBLEMY z cerą mogą mieć różne przyczyny, ale wiele schorzeń dermatologicznych rozwija się na podłożu niedoboru substancji koniecznych do prawidłowego przebiegu procesów metabolicznych zachodzących w skórze. Osłabienie struktury poszczególnych warstw skóry, zwolnienie procesu regeneracji jej komórek oraz problemy …