Plastic is … not fantastic
To będzie o jednej z najbardziej badanych substancji na świecie w ciągu dwóch ostatnich dziesięcioleci. Wszechobecnej i szkodliwej. Ważny temat. Warto przeczytać poniższe badania i wyrobić sobie własną opinię. Szczególnie, jeśli jest More »
Sok grejpfrutowy może czasem… zabić.
Grejpfruty są obładowane witaminami i minerałami, i co z tego, skoro niekiedy te owoce mogą narobić dużo szkody. Potrafią tworzyć naprawdę niebezpieczne związki z wieloma preparatami stosowanymi w leczeniu. A jest More »
Insulinooporność- jak tkanki stają się obojętne
Krew nie może być za słodka. Poziom glukozy we krwi musi być utrzymywany w ścisłych granicach. Groźny jest zarówno za niski, jak i zbyt wysoki. Jeśli krew ma za dużo w More »
Suplementy jak ruletka
Kwestia suplementów . Bardzo ważna. Warto pamiętać, że podlegają takim przepisom jak kiełbasa. I tak samo, potrafią zawierać przeróżne „cuda”. Powiem szczerze. Zadziwia mnie, kiedy ktoś kupuje jakieś „witaminki”, „ziółka”, które sam zażywa lub More »
Przeciekające jelita
Pamiętacie bajkę „Sezamie, otwórz się” ? Dzisiaj będzie o tym, jak ważne są szczelne jelita (1-5). Jest to kwestia kluczowa dla naszego zdrowia, okazuje się, że obecność zjawiska „przeciekających jelit” wyprzedza pojawienie More »
Udar i zawał na receptę
Od bólu głowy do zawału, od bolących kolan do udaru mózgu. Ciekawe, czy zgadniecie, na jakie leki najczęściej przepisuje się recepty krajach rozwiniętych? I większość z nas ma w domowej apteczce co More »
„Zapomnij o cholesterolu, ale ogranicz cukier”…czyli zrobieni w jajo
„Zapomnij o cholesterolu, ale ogranicz cukier”. .. … Panel ekspertów wydał zalecenia dla rządu USA na temat tego, co obecnie uznaje się za „zdrowe odżywianie”. Stwierdzono, że w świetle nowych dowodów naukowych, More »
O oleju napędowym dla raka
„Podpalacze i strażacy”, czyli, opowieści o tłuszczach omega -3 i omega-6 ciąg dalszy. I o „oleju napędowym” dla raka. Bardzo ważny temat. Zarówno omega -3, jak omega-6 (bo tak będę dalej, w More »
jak schudnąć
Czy to prawda, że nie jedząc śniadań rujnujemy zdrowie? Dlaczego tak trudno schudnąć? Czy żeby zadbać o sylwetkę należy jeść często a mało? Czy białko zjedzone w towarzystwie węglowodanów spowoduje fermentację i gnicie w żołądku jak twierdzą celebryci?
Co mówią badania a nie powtarzane latami legendy?
jak schudnąć- badania
1) Mitchell N., Catenacci V., Wyatt H.R., Hill J.O. Obesity: Overview of an epidemic. Psychiatr. Clin. N. Am. 2011;34:717–732. doi: 10.1016/j.psc.2011.08.005.
2) Guh D.P., Zhang W., Bansback N., Amarsi Z., Birmingham C.L., Anis A.H. The incidence of co-morbidities related to obesity and overweight: A systematic review and meta-analysis. BMC Public Health. 2009;9
3) Camargo
CO ŻYJE W POLSKICH KRANACH
Armia ciekawych żyjątek.
Mało sympatycznych, niestety.
Istnieje wielki rozdźwięk pomiędzy tym co mówią naukowcy zajmujący się rzeczywistym badaniem wody wodociągowej i „eksperci” zapewniający w gazetach, telewizji o tym, jakim dobrodziejstwem jest to, co płynie w naszych kranach. Z pewnością, słyszeliście jak zdrową mamy w Polsce „kranówkę”…
.
Ciągle zachęcam: nie wierzcie we wszystko
co żyje w kranach-przypisy
1) Prawo wodne, Dz.U.2017.0.1121 t.j. – Ustawa z dnia 18 lipca 2001 r.
2) NIK o ochronie jakości wód przeznaczonych do spożycia, 11 stycznia 2017
https://www.nik.gov.pl/…/nik-o-ochronie-jakosci-wod-przezna…
3) Anna Grabińska-Łoniewska, Grazyna Wardzyńska, Elzbieta Pajor, Krystyna Boryń, Transmission of specific groups of bacteria through water distribution system, Polish journal of microbiology 56(2):129-38 · February 2007
4) Paramonova, E., Krom, B.P., van der Mei, H.C., Busscher, H.J. and Sharma, P.K., 2009. Hyphal content determines the compression strength of Candida albicans biofilms. Microbiology, 155 (6): 1997-2003.
5) Wimpenny, J., 2000. An overview of biofilms as functional communities. In Community structure and co-operation in biofilms, Allison, D.G., Gilbert, P., Lappin-Scott, H.M. and Wilson, M. (eds.), Fifty-ninth symposium for general microbiology, Cambridge University Press, Cambridge, UK.
6) Hageskal, G., Knutsen, A.K., Gaustad, P., de Hoog, G.S.
Sól na ławie oskarżonych.
Sól na ławie oskarżonych.
.
(Uprzedzam, dużo badań, może być nudno)
.
WHO twierdzi: „Mniejsze spożycie soli przez dorosłych – PONIŻEJ PIĘCIU GRAMÓW dziennie pomaga zmniejszyć ciśnienie krwi i ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, udaru mózgu i zawału serca. Można zapobiec 2,5 milionom zgonów rocznie jeśli globalne spożycie soli zostanie zredukowane do zalecanego poziomu” (140).
.
Serio?
.
Bo tu jest (nie)mały problem…dowody naukowe potwierdzające korzyści z ograniczonego spożycia soli do poniżej 5,8 g / dzień (odpowiada mniej więcej łyżeczce) praktycznie nie istnieją (248).
Skąd zalecenie by wypijać 2 litry wody każdego dnia?
Czy sól to biała śmierć? Kto słyszał, że trzeba ją dla własnego dobra ograniczyć?
A wiecie, że wzięcie sobie za bardzo do serca tego zalecenia może zafundować nam… większe ryzyko zgonu? (3)
.
Czy w czasie intensywnego wysiłku fizycznego trzeba jak najwięcej pić? Hm… czy wiecie ilu już zabiło takie przekonanie?…
.
Najpierw mała powtórka z chemii (przepraszam). Potrzebna, żeby zrozumieć sens przytaczanych poniżej badań. Prześledziłam ich mnóstwo, ponad 250, bo temat kontrowersyjny i przytaczam dowody przeczące oficjalnym kardiologicznym rekomendacjom. Musiałam więc mocno zgłębić temat, żeby być pewna,że nikomu nie zaszkodzę (i nie mam tu na myśli rekomendujących spożywanie jak najmniejszej ilości soli, tylko ich pacjentów)
.
woda i sól- badania, źródła
1. World Health Organization. Reducing salt intake in populations. Report of WHO Forum and Technical Meeting. Paris: 2006.
2. Yamashiro M, Hasegawa H, Matsuda A, et al. A Case of Water Intoxication with Prolonged Hyponatremia Caused by Excessive Water Drinking and Secondary SIADH. Case Reports in Nephrology and Urology. 2013;3(2):147-152.
3. Stolarz-Skrzypek K, Kuznetsova T, Thijs L, et al. Fatal and Nonfatal Outcomes, Incidence of Hypertension, and Blood Pressure Changes in Relation to Urinary Sodium Excretion. JAMA. 2011;305(17):1777–1785.
4. Sjoblom E, Hojer J, Ludwigs U, Pirskanen R. Fatal hyponatraemic
wino i sauna
Wino i sauna. Myślę, że ciekawe tematy. Osobno, bo wino w saunie jest oczywiście niedopuszczalne.
Czy czerwone wino jest rzeczywiście tak dobre dla zdrowia jak powszechnie się w to wierzy? Czy słyszeliście o nowych badaniach sugerujących mocno, że białe wino zwiększa ryzyko czerniaka?
A sauna? Zdrowa czy nie? I dla kogo?
Do zajęcia się tematem sauny zainspirowała mnie rozmowa z pacjentem leczonym z powodu nadciśnienia. Żalił się, że nakrzyczał na niego inny lekarz kiedy pochwalił się mu, że korzysta z sauny.
kiszona kapusta w świetle badań
Już dawno, dawno temu, w IV w. pne pisarz Plinius Secundus napisał: „Kiszona kapusta pomaga zapewnić dużo mleka matkom karmiących piersią, pomaga przy mętnych oczach, pozytywnie wpływa na bóle głowy i ma działać jako lekarstwo po spożyciu alkoholu” (1).
A jak o jest w świetle dowodów? Jak to z tymi „mętnymi oczami?” No i z alkoholem😉?
Niestety, nie ma mocnych dowodów na tak szerokie dobroczynne działanie kiszonej kapusty. A nawet to badano! Największa metaanaliza (1) badań nad… kapustą pochodzi sprzed 3 lat. : 139 publikacji z 90 lat (od 1921 do 2012). Niektóre z nich wskazywały na działanie przeciwnowotworowe kapusty kiszonej, inne koncentrowały się na interakcji kiszonej kapusty z … lekami (z inhibitorami monoaminooksydazy). W każdym razie,
czekolada… czemu ma być gorzka a wcale nie czarna?
Czemu czekolada jest są taka zdrowa? (1,2) (Oczywiście, że nie z powodu cukru). Skład czekolady był intensywnie badany, by określić, skąd się biorą jej prozdrowotne efekty w postaci m.in. zmniejszania stanów zapalnych jelit (3), ograniczania utleniania cholesterolu LDL
